Esteatose é uma doença que se caracteriza pela deposição de gordura em orgãos em que normalmente não ocorre esse armazenamento. Pessoas que têm uma dieta não balanceada apresentam essa doença. A dieta rica em gorduras e em açucares (o excesso de açucar no corpo que não é armazenado sofre uma conversão, virando lipídio) pode levar a esse distúrbio. Um outro fator que pode levar uma pessoa a desenvolver a esteatose é a diabete mellitus (fator genético, ou adquirida por uma dieta inadequada). Hodiernamente, 1 entre cada 5 brasileiros possui esteatose, e muitos não sabem por se tratar de uma doença assintomática, e a tendência é o aumento dessa porcentagem caso as pessoas não mudem seus hábitos alimentares.
Esse blog tem o objetivo de desenvolver o conhecimento sobre esteatose das pessoas que o acompanharão, mostrando como essa doença é adquirida, suas profilaxias, sua associação à nutrição (principalmente ao doce veneno: açucar), a incidência nos países, entre outros dados.
Post coletivo
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